第47章招聘
空仓库里，已经有了饭店的雏形。
一道隔断，隔绝出大厅和厨房，透过玻璃，可以清楚的看到厨房内部。
这种设计是现在山城没有的，无论是张鲁，还是闫雄他们几个都觉得很不可思议。
厨房弄得这么透明，那岂不是让客人一览无遗，哪还有什么秘密可言了？
韩小东也不与他们争辩，他又让闫雄用木板打造出两个包厢。
这些工作做完，他又让瓦匠王老六把地面重新用水泥磨了一遍。
水泥地干透需要两天时间，至此为止，装修工作全部结束，闫雄四个人为了挣到那10元奖金，也算是拼了命了，原本七天干完的活，他们只用了五天。当然，能这么快结束，也是因为韩小东的要求不高，一切从简。
韩小东给闫雄四人发了工资，根据当初的约定，每人发了10元奖金，把闫雄四个乐得屁颠屁颠的。
装修结束，韩小东又去旧物市场把剩下的东西都买齐了。
十张四人的餐桌椅，两张十人大桌，铜火锅一口气买了十二个，各式餐具，厨房里用的各种炊具、灶台，以及日光灯管，五金器件，另外还得订做饭店的招牌。
韩小东特意在繁荣五金街那订做了一个灯牌，一到晚上给上电，招牌上那三个大字“天下捞”就会闪闪发光。
张鲁看着韩小东花钱如流水的样子，心都要疼死了。
同时，韩小东又准备公开招聘服务员，谁知道被闫雄几个给阻止了。
“东哥，在你们这干服务员给多少工资？”
“分档，第一档是实习生，月薪60，三个月后如果能留用，自动转为一星服务员，月薪100，工作一年，如果表现好，可以晋升为二星服务员，月薪150，之后看表现和潜力，如果有培养价值，可以晋升为三星店长，月薪300……”
说到这里，闫雄几个的眼神已经呆滞了，张鲁则急的一脑袋汗。
“东哥，这是不是太多了？”
“东哥，你说的是真的？一个服务员能挣300块钱，那岂不是比陈达均的工资还高了？”
“山钢的厂长处长也就挣这些钱吧！”
这几个人明显不相信韩小东说的，不过这并不耽误他们讨好他。
“东哥，你说的那个什么二星三星的我们也不敢想，能不能让你嫂子们来你这里上班，我们也不求别的，当个实习生，一个月挣60就行。”
“是啊！东哥，我媳妇在家已经闲三个月了，看在咱们是一个厂的份上，你就让她来你这里试试吧！”
几道企盼的眼神齐刷刷望向韩小东。
“行啊！我这里暂时需要三个服务员，两个传菜员，另外后厨还需要几个人，切肉的，洗菜的，还得要一个拌小菜的，一个做面食的……”
闫雄、王老六、孙大海急的抓耳挠腮，就差跪下来求韩小东了。
“行，明天让嫂子们过来，先帮着收拾收拾卫生，在饭店正式营业之前，我还得给她们做个入职培训。”
虽然不懂入职培训是个什么东西，但一听韩小东同意让他们媳妇来上班，这三人乐得差点当场跳起舞来。只有没有媳妇的穆红兵很懊恼，恨自己为什么没有早点结婚。
这几个人千恩万谢的走了，张鲁蹦到了韩小东跟前，吭哧瘪肚酝酿了半天，挤出几句话，“东哥，咱们饭店刚开，一下子用这么多人，花销太大了。”
得！第二大股东有意见了。
韩小东一笑，“好，毕竟是新店，那就严格做好成本管理，先不招那么多人了，只招一个传菜员，另外洗菜的工作就让服务员先干着，等生意好了再招。”
张鲁见韩小东采纳了他的意见，满意的咧开了大嘴，虽然他到现在也没搞懂什么是成本管理。
第二天一早，闫雄带着他的媳妇柳红，王老六带着媳妇金玉萍，孙大海和他媳妇刘翠姑就在空仓库门口等着了。
韩小东一到，就被这三对夫妻拥进了还没开业的饭店。
“东哥，还没吃饭呢吧？这是我早上新烙的芝麻火烧，你尝尝。”柳红殷勤打开了随身带的饭盒，一开盒盖，一股芝麻的浓香便传遍整个屋子。
韩小东的眼睛一下子就亮了。这火烧色泽金黄，上面的芝麻粒粒分明，看着就有食欲。
闫雄一见韩小东这眼神，得意的跟柳红使了个眼色。
昨晚他听说韩小东还要招个做面活的，回家就跟媳妇柳红说了。柳红是鲁东人，做的一手好面食。今天早上，老两口早早起来，和面生火，烙出了几张芝麻火烧，就是希望能留在这里上班。
韩小东拿起一个火烧，放到嘴里，一咬，就听到哗的一声，外皮酥脆，面香、芝麻香裹挟在一起，直接引爆食欲。
太好吃了。
没等他咬第二口，王老六的媳妇金玉萍打开自己带的饭盒，递到了韩小东面前，同时塞了一双筷子到他手里，“东哥，这是我拌的小菜，你尝尝！”
韩小东往饭盒里一看，四样小菜，油炸花生米、凉拌土豆丝、呛拌干豆腐、还有一个头菜拌粉丝。
头菜碧绿、粉丝雪白，土豆丝金黄，提鼻子一闻，还有一股花椒的香味，真是色香味俱全。
王老六也是有心人，昨晚听到韩小东说要招一个拌菜工，立即就想到了他媳妇。
金玉萍是高丽族人，溜炒烹炸做的不好，但就是有一手拌小菜的绝活，如果不是现在天太冷没法出去卖货，她都准备推个小车沿街叫卖去了。
韩小东一口芝麻火烧，一口小菜，吃的这个香。
他吃完一个火烧，把筷子递到张鲁手里，“你尝尝，两位嫂子的手艺真不错。”
张鲁看韩小东吃的香甜，早就馋了，因此也没客气，直接吃了起来。
孙大海看看他的媳妇刘翠姑，两人脸上的落寞都要淌下来了。
看着那两位媳妇大秀才艺，估计是没自家什么事了。
张鲁早上就没吃饭，把剩下的火烧和小菜一扫而光，最后给了两字评语，“不错。”
闫雄、柳红、王老六、金玉萍四人一齐望向韩小东，这才是说话算的人。
“柳红嫂子，你除了会做芝麻火烧，还会不会做其他的？手擀面会不会？”韩小东问道。
“手擀面有什么不会的，那个最简单了，除了火烧，我还会做糖饼、包子、饺子、花卷……”
“够了，够了，六嫂，你还会做什么小菜？冰粉会不会？酸辣粉会不会？”
“基本上市面上有的下酒菜我都会，但是你说的这几样我听都没听过。”金玉萍有些不安了。
“没关系，以后可以慢慢学。两位嫂子，你们这水平不错，如果我留用你们，你们想要多少工资？”
终于说到正题上了。
那两对夫妻对视一眼，柳红壮起胆子，“东哥，给80行不行？”
“那哪行？”韩小东直摇头。
柳红和金玉萍吓得一哆嗦，刚想说60也行，韩小东手一挥，“就冲两位嫂子这水平，实习期150，一个月后如果没问题，可以涨到240。”
啊？
两对夫妻四个人，四张嘴，再也合不拢了。
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一道隔断，隔绝出大厅和厨房，透过玻璃，可以清楚的看到厨房内部。
这种设计是现在山城没有的，无论是张鲁，还是闫雄他们几个都觉得很不可思议。
厨房弄得这么透明，那岂不是让客人一览无遗，哪还有什么秘密可言了？
韩小东也不与他们争辩，他又让闫雄用木板打造出两个包厢。
这些工作做完，他又让瓦匠王老六把地面重新用水泥磨了一遍。
水泥地干透需要两天时间，至此为止，装修工作全部结束，闫雄四个人为了挣到那10元奖金，也算是拼了命了，原本七天干完的活，他们只用了五天。当然，能这么快结束，也是因为韩小东的要求不高，一切从简。
韩小东给闫雄四人发了工资，根据当初的约定，每人发了10元奖金，把闫雄四个乐得屁颠屁颠的。
装修结束，韩小东又去旧物市场把剩下的东西都买齐了。
十张四人的餐桌椅，两张十人大桌，铜火锅一口气买了十二个，各式餐具，厨房里用的各种炊具、灶台，以及日光灯管，五金器件，另外还得订做饭店的招牌。
韩小东特意在繁荣五金街那订做了一个灯牌，一到晚上给上电，招牌上那三个大字“天下捞”就会闪闪发光。
张鲁看着韩小东花钱如流水的样子，心都要疼死了。
同时，韩小东又准备公开招聘服务员，谁知道被闫雄几个给阻止了。
“东哥，在你们这干服务员给多少工资？”
“分档，第一档是实习生，月薪60，三个月后如果能留用，自动转为一星服务员，月薪100，工作一年，如果表现好，可以晋升为二星服务员，月薪150，之后看表现和潜力，如果有培养价值，可以晋升为三星店长，月薪300……”
说到这里，闫雄几个的眼神已经呆滞了，张鲁则急的一脑袋汗。
“东哥，这是不是太多了？”
“东哥，你说的是真的？一个服务员能挣300块钱，那岂不是比陈达均的工资还高了？”
“山钢的厂长处长也就挣这些钱吧！”
这几个人明显不相信韩小东说的，不过这并不耽误他们讨好他。
“东哥，你说的那个什么二星三星的我们也不敢想，能不能让你嫂子们来你这里上班，我们也不求别的，当个实习生，一个月挣60就行。”
“是啊！东哥，我媳妇在家已经闲三个月了，看在咱们是一个厂的份上，你就让她来你这里试试吧！”
几道企盼的眼神齐刷刷望向韩小东。
“行啊！我这里暂时需要三个服务员，两个传菜员，另外后厨还需要几个人，切肉的，洗菜的，还得要一个拌小菜的，一个做面食的……”
闫雄、王老六、孙大海急的抓耳挠腮，就差跪下来求韩小东了。
“行，明天让嫂子们过来，先帮着收拾收拾卫生，在饭店正式营业之前，我还得给她们做个入职培训。”
虽然不懂入职培训是个什么东西，但一听韩小东同意让他们媳妇来上班，这三人乐得差点当场跳起舞来。只有没有媳妇的穆红兵很懊恼，恨自己为什么没有早点结婚。
这几个人千恩万谢的走了，张鲁蹦到了韩小东跟前，吭哧瘪肚酝酿了半天，挤出几句话，“东哥，咱们饭店刚开，一下子用这么多人，花销太大了。”
得！第二大股东有意见了。
韩小东一笑，“好，毕竟是新店，那就严格做好成本管理，先不招那么多人了，只招一个传菜员，另外洗菜的工作就让服务员先干着，等生意好了再招。”
张鲁见韩小东采纳了他的意见，满意的咧开了大嘴，虽然他到现在也没搞懂什么是成本管理。
第二天一早，闫雄带着他的媳妇柳红，王老六带着媳妇金玉萍，孙大海和他媳妇刘翠姑就在空仓库门口等着了。
韩小东一到，就被这三对夫妻拥进了还没开业的饭店。
“东哥，还没吃饭呢吧？这是我早上新烙的芝麻火烧，你尝尝。”柳红殷勤打开了随身带的饭盒，一开盒盖，一股芝麻的浓香便传遍整个屋子。
韩小东的眼睛一下子就亮了。这火烧色泽金黄，上面的芝麻粒粒分明，看着就有食欲。
闫雄一见韩小东这眼神，得意的跟柳红使了个眼色。
昨晚他听说韩小东还要招个做面活的，回家就跟媳妇柳红说了。柳红是鲁东人，做的一手好面食。今天早上，老两口早早起来，和面生火，烙出了几张芝麻火烧，就是希望能留在这里上班。
韩小东拿起一个火烧，放到嘴里，一咬，就听到哗的一声，外皮酥脆，面香、芝麻香裹挟在一起，直接引爆食欲。
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韩小东往饭盒里一看，四样小菜，油炸花生米、凉拌土豆丝、呛拌干豆腐、还有一个头菜拌粉丝。
头菜碧绿、粉丝雪白，土豆丝金黄，提鼻子一闻，还有一股花椒的香味，真是色香味俱全。
王老六也是有心人，昨晚听到韩小东说要招一个拌菜工，立即就想到了他媳妇。
金玉萍是高丽族人，溜炒烹炸做的不好，但就是有一手拌小菜的绝活，如果不是现在天太冷没法出去卖货，她都准备推个小车沿街叫卖去了。
韩小东一口芝麻火烧，一口小菜，吃的这个香。
他吃完一个火烧，把筷子递到张鲁手里，“你尝尝，两位嫂子的手艺真不错。”
张鲁看韩小东吃的香甜，早就馋了，因此也没客气，直接吃了起来。
孙大海看看他的媳妇刘翠姑，两人脸上的落寞都要淌下来了。
看着那两位媳妇大秀才艺，估计是没自家什么事了。
张鲁早上就没吃饭，把剩下的火烧和小菜一扫而光，最后给了两字评语，“不错。”
闫雄、柳红、王老六、金玉萍四人一齐望向韩小东，这才是说话算的人。
“柳红嫂子，你除了会做芝麻火烧，还会不会做其他的？手擀面会不会？”韩小东问道。
“手擀面有什么不会的，那个最简单了，除了火烧，我还会做糖饼、包子、饺子、花卷……”
“够了，够了，六嫂，你还会做什么小菜？冰粉会不会？酸辣粉会不会？”
“基本上市面上有的下酒菜我都会，但是你说的这几样我听都没听过。”金玉萍有些不安了。
“没关系，以后可以慢慢学。两位嫂子，你们这水平不错，如果我留用你们，你们想要多少工资？”
终于说到正题上了。
那两对夫妻对视一眼，柳红壮起胆子，“东哥，给80行不行？”
“那哪行？”韩小东直摇头。
柳红和金玉萍吓得一哆嗦，刚想说60也行，韩小东手一挥，“就冲两位嫂子这水平，实习期150，一个月后如果没问题，可以涨到240。”
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