第三十九章 浦上第一机修厂成立
翌日
早早的，被广濑国雄精心挑选出来的家臣们已在三丸等候。
昨夜饭后政宗、广濑国雄以及清宗又私下关起门来喝酒，聊到很晚才把接下来的计划敲定。
他们以为海参生意已经是清宗最大的野心，当知道铸币计划时，他们惊得张大嘴巴久久不能言语。
若是打算铸造恶钱，他们不会惊讶，事实上这事广濑国雄早已想过。
经过一番推敲，他认为此事不可行。
播磨并不产铜，铸币必须从他国进口，播磨浦上家现在势力并不强悍，陆路水路都不安全，即便日本铜很便宜，经过这么一折腾，各类成本也嗖嗖往上飙。而恶钱本来币值就低，成本上升，价值下降，如此一来利润就消失了，甚至可能倒贴。
可清宗开口就说，要铸永乐钱。
这可把他们吓坏了。
但清宗还是那句话，“老爹，广濑爷，你们信我不？”
不过铸币并非首要任务，首先还是得把海参生意搭建起来。
广濑国雄在室山城的三丸内选了一处偏僻长屋，作为秘密的海参加工厂。
别说什么经营许可证、卫生许可证、消防许可状，就是一群人凑在一起，一桶海参往那一摆，清宗发表个讲话，就算开业了。
为了不那么张扬，清宗给它取名为：浦上第一机修厂。
家臣们对此表示不理解。
清宗解释说这是聘请高僧推算过的名字，别问，问就是佛法无边。其实就是借此名字作为幌子，对外谎称是一所维修器械的工厂。
家臣们当即心悦诚服，不敢再议。
接下来清宗开始教导这些特意遴选出来，都签过生死状的家臣，如果将鲜海参制成干海参（骨参）。
据清宗所知，方法无非三种：淡干法，盐干法，糖干法。
首先排除糖干法。
在目前的日本战国时代，白砂糖可是贵重物，甚至被当作能够治病的药物。用白糖来加工海参，怕是海参还没卖几条，室山城已宣告破产。
所以清宗只教了淡干法和盐干法。
淡干法，大致是把新鲜海参先处理干净，挖去其内脏，用稀盐水清洗。
以淡盐水加热煮沸，然后注入些许冷水，将清理好的海参分批放入锅中煮，直到竹筷能插入肉内为止。
这室山城三面环海，虽说没有像样的盐产品，但海水要多少都有，把海水煮干便能得到粗盐，暂时将就着用。
完成烹煮后，将海参取出冷却，置于炭炉上烘焙2小时，再进行日晒。如此反复，直到脱水5成以上。再将半干的海参收入木箱中，加盖密封，让其水份自然由内之外扩散，此过程大约需要3-4日，再晒至全干。
如此这般，便能得到淡干法制成的骨参了。
淡干法的骨参制作周期长，工序繁琐，但如此制作出来的骨参尽可能的锁住了营养，是骨参中的珍品。
按照清宗所定下的要求，目前浦上第一机修厂的所有海参都进行淡干法制作。
务必让最初的出产的骨参都是最精湛的工艺，最饱满的营养。
反正初期产量少，无法走量，就得走高端。把骨参包装成绝对的奢侈品，别说老百姓，即便是富农、豪族都没有资格触碰，只有当今社会最上层人士才能一亲其芳泽。
以此建立口碑，在民众心里扎下骨参=高贵的印象。
举个鲜活的栗子。
82年拉菲。
街头巷尾，到处都是它的传说。
平头老百姓真有几个人见过它？更别提喝它。
如果某天一瓶拉菲出现在老百姓面前，他就会觉得，哇，这个我知道，很贵，喝不起。
此时你告诉他，我有拉菲旗下的其他拉菲作品哦，一两百块钱就能尝到拉菲一脉相承的风土人情。
你是否觉得可以一试？
拉菲就是这么干的，拉菲罗斯柴尔德集团在世界各国拥有许多酒庄，他们都是拉菲，真的，都标有五支箭logo，并非拼夕夕出品。
往近的说，拉菲在我朝山东就有一家酒庄，名叫瓏岱。
这里没有讽刺的意思，瓏岱是非常优秀的酒庄，出品即精品。
而拉菲在智利的巴斯克庄园，便有着非常亲民的价格，一百块钱，就能喝到与拉菲有血脉关联的酒。
如何，82拉菲我高攀不起，我特么喝个拉菲集团旗下的拉菲，也可以啊。
浦上第一机修厂的第二步工作就是让富农、豪族们也能吃得起海参。
这就得使用盐干法。
通过盐渍的方式，既增加海参重量，又利于保存。
只需将新鲜海参处理干净，用盐水煮过后，再进行2-3次裹盐和烘干。
由于加工过程利用裹盐去除水份，盐干法制作的海参个体会比淡干法海参大，产品里含盐量也不一样。
正式盐干法的海参清宗会卡紧品控，让含盐量不高于40%，水份含量不高于12%。
当然，清宗也会制作一些不那么正规的盐干法海参，这类海参可能在裹盐时加入草木灰，或者增加裹盐次数。如此一来可以让海参增重，卖出更多地价钱。但如此一来可能导致盐含量超出40%的标准，或者因为加了草木灰导致海参口感苦涩，影响品质。
但赚钱嘛，不寒碜。
清宗可不是来做慈善的，而且这是乱世哦，这些次品盐干法骨参就专门供应给敌对势力，气不气。
如果浦上机修厂还有第三步可以走，那便是自主养殖海参，让老百姓也能吃得起。
这步就扯远了，自主养殖海参可不是一个室山城能够干得起来的，以后有本事再说吧。
其实若有养殖海参上市，也很悲哀。
首先，如果市场需求真的发展到需要养殖海参时，浦上第一机修厂的规模已经极大，淡干法、盐干法必然也已经流出，被其他大名家学去。
大名家看到利益争相模仿，品质参差不齐，市场做烂。
其次，即便是由清宗亲自把控，养殖海参的营养价值也远远不及野生海参。
老百姓兴高采烈地把骨参买回家，迫不及待地吃下这高贵的东西了，结果发现这东西没啥好吃的，也没啥营养。
因为高贵的东西，它已经不再高贵了呢。
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早早的，被广濑国雄精心挑选出来的家臣们已在三丸等候。
昨夜饭后政宗、广濑国雄以及清宗又私下关起门来喝酒，聊到很晚才把接下来的计划敲定。
他们以为海参生意已经是清宗最大的野心，当知道铸币计划时，他们惊得张大嘴巴久久不能言语。
若是打算铸造恶钱，他们不会惊讶，事实上这事广濑国雄早已想过。
经过一番推敲，他认为此事不可行。
播磨并不产铜，铸币必须从他国进口，播磨浦上家现在势力并不强悍，陆路水路都不安全，即便日本铜很便宜，经过这么一折腾，各类成本也嗖嗖往上飙。而恶钱本来币值就低，成本上升，价值下降，如此一来利润就消失了，甚至可能倒贴。
可清宗开口就说，要铸永乐钱。
这可把他们吓坏了。
但清宗还是那句话，“老爹，广濑爷，你们信我不？”
不过铸币并非首要任务，首先还是得把海参生意搭建起来。
广濑国雄在室山城的三丸内选了一处偏僻长屋，作为秘密的海参加工厂。
别说什么经营许可证、卫生许可证、消防许可状，就是一群人凑在一起，一桶海参往那一摆，清宗发表个讲话，就算开业了。
为了不那么张扬，清宗给它取名为：浦上第一机修厂。
家臣们对此表示不理解。
清宗解释说这是聘请高僧推算过的名字，别问，问就是佛法无边。其实就是借此名字作为幌子，对外谎称是一所维修器械的工厂。
家臣们当即心悦诚服，不敢再议。
接下来清宗开始教导这些特意遴选出来，都签过生死状的家臣，如果将鲜海参制成干海参（骨参）。
据清宗所知，方法无非三种：淡干法，盐干法，糖干法。
首先排除糖干法。
在目前的日本战国时代，白砂糖可是贵重物，甚至被当作能够治病的药物。用白糖来加工海参，怕是海参还没卖几条，室山城已宣告破产。
所以清宗只教了淡干法和盐干法。
淡干法，大致是把新鲜海参先处理干净，挖去其内脏，用稀盐水清洗。
以淡盐水加热煮沸，然后注入些许冷水，将清理好的海参分批放入锅中煮，直到竹筷能插入肉内为止。
这室山城三面环海，虽说没有像样的盐产品，但海水要多少都有，把海水煮干便能得到粗盐，暂时将就着用。
完成烹煮后，将海参取出冷却，置于炭炉上烘焙2小时，再进行日晒。如此反复，直到脱水5成以上。再将半干的海参收入木箱中，加盖密封，让其水份自然由内之外扩散，此过程大约需要3-4日，再晒至全干。
如此这般，便能得到淡干法制成的骨参了。
淡干法的骨参制作周期长，工序繁琐，但如此制作出来的骨参尽可能的锁住了营养，是骨参中的珍品。
按照清宗所定下的要求，目前浦上第一机修厂的所有海参都进行淡干法制作。
务必让最初的出产的骨参都是最精湛的工艺，最饱满的营养。
反正初期产量少，无法走量，就得走高端。把骨参包装成绝对的奢侈品，别说老百姓，即便是富农、豪族都没有资格触碰，只有当今社会最上层人士才能一亲其芳泽。
以此建立口碑，在民众心里扎下骨参=高贵的印象。
举个鲜活的栗子。
82年拉菲。
街头巷尾，到处都是它的传说。
平头老百姓真有几个人见过它？更别提喝它。
如果某天一瓶拉菲出现在老百姓面前，他就会觉得，哇，这个我知道，很贵，喝不起。
此时你告诉他，我有拉菲旗下的其他拉菲作品哦，一两百块钱就能尝到拉菲一脉相承的风土人情。
你是否觉得可以一试？
拉菲就是这么干的，拉菲罗斯柴尔德集团在世界各国拥有许多酒庄，他们都是拉菲，真的，都标有五支箭logo，并非拼夕夕出品。
往近的说，拉菲在我朝山东就有一家酒庄，名叫瓏岱。
这里没有讽刺的意思，瓏岱是非常优秀的酒庄，出品即精品。
而拉菲在智利的巴斯克庄园，便有着非常亲民的价格，一百块钱，就能喝到与拉菲有血脉关联的酒。
如何，82拉菲我高攀不起，我特么喝个拉菲集团旗下的拉菲，也可以啊。
浦上第一机修厂的第二步工作就是让富农、豪族们也能吃得起海参。
这就得使用盐干法。
通过盐渍的方式，既增加海参重量，又利于保存。
只需将新鲜海参处理干净，用盐水煮过后，再进行2-3次裹盐和烘干。
由于加工过程利用裹盐去除水份，盐干法制作的海参个体会比淡干法海参大，产品里含盐量也不一样。
正式盐干法的海参清宗会卡紧品控，让含盐量不高于40%，水份含量不高于12%。
当然，清宗也会制作一些不那么正规的盐干法海参，这类海参可能在裹盐时加入草木灰，或者增加裹盐次数。如此一来可以让海参增重，卖出更多地价钱。但如此一来可能导致盐含量超出40%的标准，或者因为加了草木灰导致海参口感苦涩，影响品质。
但赚钱嘛，不寒碜。
清宗可不是来做慈善的，而且这是乱世哦，这些次品盐干法骨参就专门供应给敌对势力，气不气。
如果浦上机修厂还有第三步可以走，那便是自主养殖海参，让老百姓也能吃得起。
这步就扯远了，自主养殖海参可不是一个室山城能够干得起来的，以后有本事再说吧。
其实若有养殖海参上市，也很悲哀。
首先，如果市场需求真的发展到需要养殖海参时，浦上第一机修厂的规模已经极大，淡干法、盐干法必然也已经流出，被其他大名家学去。
大名家看到利益争相模仿，品质参差不齐，市场做烂。
其次，即便是由清宗亲自把控，养殖海参的营养价值也远远不及野生海参。
老百姓兴高采烈地把骨参买回家，迫不及待地吃下这高贵的东西了，结果发现这东西没啥好吃的，也没啥营养。
因为高贵的东西，它已经不再高贵了呢。
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