酒店协会会议（四）
钱开国皱着眉头，显然对易小海说的这一点很不满意。
“如果物价部门与酒店的定价有很大的差距，到底以谁的意见为主？”
“以市场为主！”
“照你这么说，就是酒店自己随便定价，根本不需要我们的指导定价，那我们的规范还有什么意义？”
易小海算是看出来了，这个钱开国思想上应该是有点古板，觉得企业需要完全按照相关部门的指示来，大家统一步调。
但是现实就是，一切的商业行为，还是需要市场来决定的。
“钱老，在酒店行业定价的方式很多，定价方式有很多种，特别是酒店行业，使用最多的就是千分之一定价法和目标收益定价法，这个我就不详细说了。”
易小海曾经在金陵酒店行业大会上阐述过这个方法，他不想再多说，想必赵喜他们这里也有备案。
他猜的没错，赵喜他们这里确实有备案，钱开国也看过，
只不过认不认可，就不知道了。
“酒店开业定价时，我们通常总结为三个阶段和三项原则，”
“三个阶段，主要是预测、执行和调整，酒店开始阶段，必须提前做好价格定位的预测和分析，这就是预测价格。”
“经营过程中，真正具体执行的价格是执行价格，这是第二个阶段，至于之后一个阶段则是在实践中，合理调整价位，也许每一天，每一个小时都在变化，”
“至于三个原则钱老说了两个，遵循物价部门指导、审批、监督原则，遵循行业游戏规则，避免单纯追求价格竞争，导致行业内价格战的不良恶性循环原则，”
“剩下那个完整的叙述应该是，必须保护企业利益，重视成本核算，避免单纯追求开房率原则。”
“第三点的其实从企业角度出发，也是从相关部门角度出发，因为酒店的需要从客户群体定位、市场环境、当前预定情况和以前预定情况环比等等方面继续随机定价，如果挖没有自主权，企业也办不下去……”
易小海之前因为价格问题被协会找麻烦，当时要求他根据协会的规范进行定价，
现在想想，估计那个条款也是这位钱开国指定的，
完全没有考虑到企业的实际情况，盲目、蛮横的进行干预，有点不太像话。
钱开国这一次没有开口，而是陷入了沉思，
他古板，但是并不代表不肯接受别人的建议，
易小海的话有一定道理，他在细细琢磨，
“如果，我是说如果某些企业资金充足，他们选择低价竞争，那些资金不足的企业岂不是很不公平？”
钱开国问出了自己的疑问。
“钱老，弱肉强食，优胜劣汰，这是自然规律，大企业吃小企业这是必然的。”
“但是他们用的不公平的手段！”
“他们前期投资大笔资金，冒着巨大风险只是为了占领市场，成功了，也是自己投入换来的，没有不公平一说，如果他们失败了，也只能自己吞下苦果。”
钱开国显然不太认可易小海这样的想法，
“我看过你在会议上的发言，你说华夏要有自己的品牌，抵抗那些外资的入侵，那我问你，那些外资企业背后有巨大的资本推动，我们自己的品牌怎么抵抗？”
“首先，酒店的核心价值就是服务，并不是价格低就有优势，当然，同样的服务，价格低确实占据优势，所以我觉得华夏需要的是团结，”
钱开国不懂。
“酒店的经营由市场决定，如果某个外资敢打价格战出面罚，我们你罚到他老实为止，”
“不现实，外资在国内有政策优势，并且很多时候，当地都不作为，很难执行。”
“如果相关部门不出面，不作为，那就跟他开战，他降价我们，耗死他。”
易小海略带孩子气的话，钱开国有些啼笑皆非：
“那些外资品牌你背后实力雄厚，到时候我们自己耗死！”
“钱老，谁耗死谁可不一定。”
这时候赵喜开口了，
他可是知道易小海的实力不输给那些国外大企业。
钱老看了一眼易小海，他没有具体了解过易小海，不过赵喜这么说肯定是有原因的，这个原因就是易小海。
他也没有在这个问题上纠结，他在意的只是规范的建立，
虽然他觉得易小海说的有点道理，但是还是有点不太满意，
他觉得这样太不公平。
“如果价格不加以约束，市场就会没有规矩，这点我不认可。”
易小海通过跟钱开国的对话，大概看出来他的性格了。
古板固执，也有点老好人，
大概是那个年代特有的性格，他们希望大家都好，不希望看到任何一个企业淘汰。
可这种想法不现实。
“钱老，我觉得这个问题争论下去没有意义，商场如战场，如果人人都是绵阳，那些企业存在也没有意义。”
易小海坚持振兴民族品牌，但需要的是那些能够扛起大旗的品牌，能够经得起大风大浪的品牌。
一味的保护是没有意义的。
易小海跟钱开国之间没有本质上的歧义，只有理念的不同，
两人也许谁也改变不了谁。
钱开国心情有些不好，简单吃了点东西，说要先回去休息，下午见面再说。
赵喜把他送到门口，让自己助理安顿好老爷子，然后才回来。
趁着他离开的这会，易小海胡吃海塞的一顿。
“你小子，还有心情吃。”
“为什么不能吃。”
“我让你开口，也没让你说那么重的话。”
“你让我下狠手的，这个锅我可不背。”
赵喜有点哭笑不得。
易小海跟他不熟悉的时候，客客气气的，做事有板有眼，
但是熟悉之后，有点不正经。
“我可告诉你，钱老是这次规范编写的总负责人，后面的编写过程，大多都是有经验的酒店从业者，或者酒店管理类的专家，他们对你的参加很有抵触，现在你把钱老得罪，能不能参与都不好说。”
易小海却一点都不担心。
“钱老虽然是个老顽固，但是还不至于小心眼，他能理解的，再说，要是不让我参加回去陪玄雨才快活呢。”
“……”
赵喜怎么有一种感觉，那就是易小海是故意惹钱老不高兴的，这样他就不用参加后面的会议了。
……
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“如果物价部门与酒店的定价有很大的差距，到底以谁的意见为主？”
“以市场为主！”
“照你这么说，就是酒店自己随便定价，根本不需要我们的指导定价，那我们的规范还有什么意义？”
易小海算是看出来了，这个钱开国思想上应该是有点古板，觉得企业需要完全按照相关部门的指示来，大家统一步调。
但是现实就是，一切的商业行为，还是需要市场来决定的。
“钱老，在酒店行业定价的方式很多，定价方式有很多种，特别是酒店行业，使用最多的就是千分之一定价法和目标收益定价法，这个我就不详细说了。”
易小海曾经在金陵酒店行业大会上阐述过这个方法，他不想再多说，想必赵喜他们这里也有备案。
他猜的没错，赵喜他们这里确实有备案，钱开国也看过，
只不过认不认可，就不知道了。
“酒店开业定价时，我们通常总结为三个阶段和三项原则，”
“三个阶段，主要是预测、执行和调整，酒店开始阶段，必须提前做好价格定位的预测和分析，这就是预测价格。”
“经营过程中，真正具体执行的价格是执行价格，这是第二个阶段，至于之后一个阶段则是在实践中，合理调整价位，也许每一天，每一个小时都在变化，”
“至于三个原则钱老说了两个，遵循物价部门指导、审批、监督原则，遵循行业游戏规则，避免单纯追求价格竞争，导致行业内价格战的不良恶性循环原则，”
“剩下那个完整的叙述应该是，必须保护企业利益，重视成本核算，避免单纯追求开房率原则。”
“第三点的其实从企业角度出发，也是从相关部门角度出发，因为酒店的需要从客户群体定位、市场环境、当前预定情况和以前预定情况环比等等方面继续随机定价，如果挖没有自主权，企业也办不下去……”
易小海之前因为价格问题被协会找麻烦，当时要求他根据协会的规范进行定价，
现在想想，估计那个条款也是这位钱开国指定的，
完全没有考虑到企业的实际情况，盲目、蛮横的进行干预，有点不太像话。
钱开国这一次没有开口，而是陷入了沉思，
他古板，但是并不代表不肯接受别人的建议，
易小海的话有一定道理，他在细细琢磨，
“如果，我是说如果某些企业资金充足，他们选择低价竞争，那些资金不足的企业岂不是很不公平？”
钱开国问出了自己的疑问。
“钱老，弱肉强食，优胜劣汰，这是自然规律，大企业吃小企业这是必然的。”
“但是他们用的不公平的手段！”
“他们前期投资大笔资金，冒着巨大风险只是为了占领市场，成功了，也是自己投入换来的，没有不公平一说，如果他们失败了，也只能自己吞下苦果。”
钱开国显然不太认可易小海这样的想法，
“我看过你在会议上的发言，你说华夏要有自己的品牌，抵抗那些外资的入侵，那我问你，那些外资企业背后有巨大的资本推动，我们自己的品牌怎么抵抗？”
“首先，酒店的核心价值就是服务，并不是价格低就有优势，当然，同样的服务，价格低确实占据优势，所以我觉得华夏需要的是团结，”
钱开国不懂。
“酒店的经营由市场决定，如果某个外资敢打价格战出面罚，我们你罚到他老实为止，”
“不现实，外资在国内有政策优势，并且很多时候，当地都不作为，很难执行。”
“如果相关部门不出面，不作为，那就跟他开战，他降价我们，耗死他。”
易小海略带孩子气的话，钱开国有些啼笑皆非：
“那些外资品牌你背后实力雄厚，到时候我们自己耗死！”
“钱老，谁耗死谁可不一定。”
这时候赵喜开口了，
他可是知道易小海的实力不输给那些国外大企业。
钱老看了一眼易小海，他没有具体了解过易小海，不过赵喜这么说肯定是有原因的，这个原因就是易小海。
他也没有在这个问题上纠结，他在意的只是规范的建立，
虽然他觉得易小海说的有点道理，但是还是有点不太满意，
他觉得这样太不公平。
“如果价格不加以约束，市场就会没有规矩，这点我不认可。”
易小海通过跟钱开国的对话，大概看出来他的性格了。
古板固执，也有点老好人，
大概是那个年代特有的性格，他们希望大家都好，不希望看到任何一个企业淘汰。
可这种想法不现实。
“钱老，我觉得这个问题争论下去没有意义，商场如战场，如果人人都是绵阳，那些企业存在也没有意义。”
易小海坚持振兴民族品牌，但需要的是那些能够扛起大旗的品牌，能够经得起大风大浪的品牌。
一味的保护是没有意义的。
易小海跟钱开国之间没有本质上的歧义，只有理念的不同，
两人也许谁也改变不了谁。
钱开国心情有些不好，简单吃了点东西，说要先回去休息，下午见面再说。
赵喜把他送到门口，让自己助理安顿好老爷子，然后才回来。
趁着他离开的这会，易小海胡吃海塞的一顿。
“你小子，还有心情吃。”
“为什么不能吃。”
“我让你开口，也没让你说那么重的话。”
“你让我下狠手的，这个锅我可不背。”
赵喜有点哭笑不得。
易小海跟他不熟悉的时候，客客气气的，做事有板有眼，
但是熟悉之后，有点不正经。
“我可告诉你，钱老是这次规范编写的总负责人，后面的编写过程，大多都是有经验的酒店从业者，或者酒店管理类的专家，他们对你的参加很有抵触，现在你把钱老得罪，能不能参与都不好说。”
易小海却一点都不担心。
“钱老虽然是个老顽固，但是还不至于小心眼，他能理解的，再说，要是不让我参加回去陪玄雨才快活呢。”
“……”
赵喜怎么有一种感觉，那就是易小海是故意惹钱老不高兴的，这样他就不用参加后面的会议了。
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