星星之火可以燎原_重生98之灿烂人生
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星星之火可以燎原

  下午的会议主要有两个环节。

  第一个环节,是选取三家酒店,代表金陵参加全国酒店行业大会。

  凯撒和石头城占据两个名额,剩下的一个被李斌的酒店拿下。

  第二个环节就是讨论下半年,金陵酒店业发展方向和工作安排。

  杜振国点名让他上台讲讲。

  易小海也不推辞。

  他主要针对中低端市场提出了快捷酒店和主题酒店的概念。

  金陵位于华东经济带,又是省会城市、六朝古都,每年接待来自全国各地的商旅人士千万人次。

  其中一般商务人士、普通自费旅游者占据了8成。

  这些人有一定的消费能力,人数众多,快捷酒店和主题酒店是他们最合适的选择。

  快捷酒店早在50年代的米国就已经出现,大家都有一定的了解。

  客栈这个概念比较新,是大家关注的焦点。

  客栈一词早在华夏古代就已经出现,但是现代酒店业赋予了它新的定义。

  它不但能满足住的功能,更让人体会到“生活在别处”的新鲜和放松。

  不是因为去某地游玩、商务而客观需要的暂时栖身之地,而是人们希望体验、主观选择的一种生息修养方式。

  在这种的背景之下,住这个功能反而被弱化。

  客栈的气场、情调、氛围这些有别于日常生活的元素,才是它最大的意义。

  最重要的一点,客栈的规模比较灵活。

  资金充足的,可以开一家几十个房间的大型客栈。

  资金不足的,可以开一家只有几个房间的小型客栈。

  总之选择性更广,要求更低,也更有风格。

  易小海提出这两点概念之后,也提醒大家,理智的对待市场。

  去年开始,国内房地产走向商业化。

  高端酒店市场需求开始被重视,酒店市场也进入高速发展时期。

  高利润会引来了更多资本的入局,同时也带来泡沫。

  从开始的满足市场需求,到后来的过度炒作,五星级酒店会像地产业一样,经历红楼一梦。

  去年开始,到06年,五星级酒店的建设速度远超GDP增速,酒店业市场规模和利润率都会到达一个巅峰。

  但是大部分酒店为了单纯追求利润,在设计和营销环节上,把更多的精力放在政府客户上,忽视了散客的需求。

  国八条出台之后,大部分五星级酒店一夜之间失去政府市场。

  原有的经营模式在短时间内很难转型,也没有足够的其他客源来填补空白。

  那些传统的、以接待会议型客户为主的酒店,会失去了大部分客源。

  客源结构的调整,使产能问题的严重性更加突出。

  同时,OTA的崛起与流量垄断,以及各大平台之间的价格战。

  这些冲击压缩了五星酒店的利润空间。

  加上住宿产品的更新迭代和度假偏好的改变,以共享经济为嘘头的Airbnb、途家等模式入局。

  市场被切分的更加细碎,竞争也趋向白热化。

  高端酒店为了揽客,也会开打价格战,拼命压低成本的同时,整个行业的服务质量也开始下降。

  同时因为工资过低,人才流失,制约整个行业的发展。

  所以易小海告诉大家,酒店的定位尤其重要。

  无论是走标准化酒店,还是选择个性化,需要考虑多方面因素。

  特别是地理位置以及所针对的客户人群以及他们的消费力。

  走标准化商务路线的酒店,不能风景秀丽的景区。

  个性化的背包客栈,不能选择闹市区。

  标准化的快捷酒店价格不能太高,否则目标人群的消费力达不到。

  而五星级酒店,价格又不能太低。

  因为全方位的服务,肯定会增加投资和运营成本。

  房价相应的贵一点,才更加合理。

  易小海是一个重生者,有上帝视角。

  他完全可以什么都不说,自己闷声发大财。

  但是他没有。

  钱是永远赚不完的,有时候做一点有意义的事,比赚钱更有意义。

  华夏经济正在腾飞,但是经济的快速发展,更多是因为庞大的人口红利。

  在经济快速增长的背后,有着巨大的隐患。

  易小海现在有了一定的能力,他想让华夏少走弯路。

  虽然在巨大利益面前,他的话不足以改变什么。

  但是总有那么一部分人,能听取他的意见的。

  星星之火可以燎原。

  只不过希望那一天不要太迟……

  ……

  会议结束之后,易小海没有立刻走,而是单独跟韦宝宝聊了聊。

  刘长春利用易氏度假酒店的价格针对自己。

  易小海暂时没有办法对付他,但是必须先解决这件事。

  杜振国的建议,易小海还是觉得不错的。

  所以在他争取到名额之前,他需要跟韦宝宝商量一下。

  因为不是什么人都能在全国行业大会上发表讲话的。

  如果没有韦宝宝父亲的帮忙,别说讲话了,就是做个路人甲站起来问个问题,估计都选不到他。

  而且在全国行业大会上讲话,并且获得认可,可不是那么简单的事。

  首先你的报告,最好不要跟同行有利益冲突。

  其次,你的内容需要有新意,可以让人眼前一亮。

  最后,也是最重要的。

  演讲的内容必须符合主流政策,也要符合协会的政策倾向。

  后面两点对易小海来说,反而比较简单。

  但是第一点,内容不跟同行有利益冲突,他很难做到。

  参会的基本上都是比较高端的酒店代表,追求的是高利润。

  易小海的那些观点,是跟他们利益相冲突的,

  他又不想为了迎合同行,说一些违心的话。

  所以如何把握尺度,就比较难了。

  不过韦宝宝告诉了易小海一个好消息。

  今年一年,酒店行业的发展很迅速,但是行业乱象也不少。

  国家旅游部门对这个现象很不满意,准备重新修订现有的协会章程,严格管理。

  但是因为国内酒店行业起步比较晚,在行业规范管理上,也不完善。

  这件事迟迟没有进展。

  易小海今天的很多理论对协会章程很有借鉴意义。

  只要按照今天的标准去演讲,总会不但会认可,说不定还会要求易小海协助编写章程。

  到时候,易氏度假酒店酒店麻烦就解除了。

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